ABOUT
｜株式会社Playest JAPAN｜
日本が誇る山、富士と南アルプスが見下ろし、良質な土が多く「果物が美味しく育つ幸運な場所」山梨県甲府盆地において、加賀見桃農園として東京ドーム約1.2個分の大きさの畑で、桃とぶどう、そして＂やさい桃＂を中心に栽培しています。 ＂桃＝フルーツ＂そんな概念をPlayestJAPANが覆します。
｜業界初！＂やさい桃＂とは？｜
まだ硬くて⻘い状態の桃のことで、サラダ・ピクルス・パスタ・ジュースなど「野菜」として使⽤できる新感覚ピーチ。 ⾷卓に嬉しい驚きとワクワクの喜びが拡がる“業界初”の⾷材です。 「 野菜 」として召し上がっていただく桃ですので、通常の桃のような甘さはありませんが、旨みのある酸味と桃の風味を含んだほんのりとした甘みが少しあり、全体的にさっぱりとした味わいとなっております。 ⽊になる実は農林⽔産省の分類では「果物」なので、「やさい桃」という名称は、「？？？」と誤解を⽣むかもしれません。 「桃を野菜みたいに⾷べる」というご提案・愛称として、このようなネーミングをしています。
｜オススメの食べ方｜
サラダ・カルパッチョ・マリネ・ピクルス・パスタ・ピザ・スムージー、薄くスライスしてオリーブや塩と一緒に。 フルーツの桃だと甘すぎるし煮崩れしてしまうけど、食感や酸味と桃の風味を少しプラスしたお菓子を作りたいという方にも最適です。 ある程度実が硬いので、りんごのような感覚で剝く事が出来ます。ピーラーで薄く、包丁で少し分厚く、千切りにしたり、スライサーでスライスにするなど、切り方のアレンジはまさに野菜と同様。 まだまだ活用方法は無限大！ ご自身で自由にアレンジしていただき、やさい桃の美味しい召し上がり方をどんどん発掘していただきたいです♪
FAQ
商品のお届け時期はいつですか？
2025年8月中旬〜ご予約先着順に発送予定です。
送料はいくらですか？
全国一律770円となります。
日時指定配送や冷蔵配送は可能ですか？
日時指定配送や冷蔵配送はお受けしておりません。 ※お客様の配送先地域によっては、配達日数の関係上、弊社から冷蔵配送にて発送させていただく場合がございます。
返品や交換はできますか？
生ものとなりますので、返品は受け付けておりません。 受け取った際はすぐに状態のご確認をお願いします。万一、商品にダメージに見られた場合はお問合せください。
「SINKA-真果-」のオンラインストアからやさい桃を一緒に購入できませんか？
酒税などの理由により販売ショップを分けさせていただいております。 SINKAのオンラインストアではやさい桃をご購入いただくことは出来ません。
納品書・領収書が欲しい
納品書・領収書は同封しておりませんが、ご希望の場合は商品購入画面の"備考領収書をご希望の場合は、 お宛名・但し書きのご入力をお忘れないようお願いいたします。